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Sucos podem ser uma boa pedida para manter as vitaminas em alta no organismo e ainda garantir a hidratação.
Por isso que durante o verão é recomendado incluir sucos de frutas na dieta.
No período de carnaval muitas pessoas substituem os sucos e a água por drinks, ou ainda bebem menos líquidos por estarem em maior tempo de repouso.
Mas é importante mantermos o nosso organismo hidratado, e metabolizado corretamente.
Isso porque, independente de estarmos em período de descanso, o organismo gasta energia.
Pode ser que você gaste energia pulando e dançando no carnaval.
Ou ainda em repouso, por manter a temperatura corporal em períodos de calor e abafamento.
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Você pode escolher qual tipo de suco vai ser mais benéfico para seu organismo.
Inclusive, pode escolher a bebida de acordo com o tipo de reforço que você precisa.
Pode ser para repor vitaminas, hidratar mais o corpo, ter mais energia, ou ajustar o metabolismo.
Além de ajudar na sua saúde, os sucos naturais ainda podem reduzir o desperdício de alimentos.
Por isso, selecionamos aqui alguns sucos que estão no Livro de Receitas do Mesa Brasil, do Sesc.
Sucos cítricos
As frutas cítricas são ricas em vitamina C. Recomendada para ser consumida todos os dias.
Principalmente por ser uma vitamina que auxilia no sistema imunológico.
A característica cítrica também gera uma resposta mais ativa do organismo.
Por conter ácidos cítricos e o gosto mais azedinho, os sucos cítricos são usados para equilibrar a alimentação.
Estes sucos costumam dar mais energia.
Receita de Suco Frevo
Ingredientes
2 fatias de abacaxi
2 pedaços de melância
500ml de água
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e tome sem coar. Se as frutas estiverem bem maduras, não é necessário adoçar.
Dica
A melancia tem efeito diurético por sua alta concentração de potássio.
Receita de Suco de casca de mamão com laranja
Ingredientes:
1 xícara (chá) de casca de mamão
3 xícaras (chá) de água
5 colheres (sopa) de açucar
4 laranjas
1 limão
Modo de preparo:
Bata no liquidificador as cascas de mamão com água e açucar.
Coe. Esprema as laranjas e o limão, misturando ao líquido.
Sirva gelado.
Sucos metabólicos
Os sucos metabólicos são ótimo para manter o metabolismo realizando a manutenção necessária no corpo.
Para quem for ficar mais descansado, o suco pode te ajudar a manter a energia em movimento.
Além disso, auxilia na digestão de alimentos.
Suco metabolix
Ingredientes:
1 abacaxi
1 xícara (chá) de espinafre com talo
2 maçãs com casca
3 fatias de gengibre
1 litro de água gelada
Açucar/adoçantes e gelo à gosto
Modo de preparo:
Higienize as frutas, o espinafre e o gengibre e reserve.
Em um liquidificador, adicione a água e o restante dos ingredientes.
Bata até triturar bem.
Por último, acrescente o açúcar.
Retire o suco do liquidificador.
Coloque em uma jarra e sirva.
Se preferir, coe e acrescente gelo.
Vitamina Verde
Ingredientes:
3 laranjas sem as sementes
(1 com carca e 2 sem casca)
1 xícara (chá) de folhas e talos de agrião
1 ramo de hortelã
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador.
Coe e acrescente gelo.
Conclusão
Para muitos, o carnaval é um período de repouso. Para outros é período de festa e agitação.
Independente de qual for a sua escolha para curtir o feriado, é importante lembrar que estamos em um período de calor elevado.
Você precisa sempre manter a hidratação do corpo e estar atento ao que seu organismo precisa.
Então inclua na sua dieta sucos que podem te ajudar a repor as energias.
Além de ser uma opção gostosa para acompanhar refeições e tarde de descanso.
Você ainda vai estar fazendo bem para seu organismo poder se recuperar do calor.
Ficou com alguma dúvida? Manda pra nós nos comentários.